最新! “酱油生虫”科研成果出炉,真相来了!

 admin   2019-06-03 11:46   5667 人阅读  0 条评论

苍蝇在新鲜肉类上产虫



苍蝇幼虫在酸奶中活动



刚打开不久的酱油生虫了


蝇的种类繁多,其中与人类关系密切的有蝇科、丽蝇科、麻蝇科等。一般而言,蝇科喜欢产卵于麸皮类培养物或粪类上;丽蝇科、麻蝇科喜欢产卵或产虫在肉类培养物上。酱亚麻蝇则比较特殊,喜欢产虫在酱类产品中,譬如豆瓣酱、酱油之类的。这也是酱亚麻蝇名字带“酱”字的原因。酱亚麻蝇具有比较特别的“卵胎生”方式,“卵胎生”是指幼卵直接在母体内发育,母体生产的时候直接产虫。这也是为什么在我们生活中食物暴露时间并不长、也没有看到虫卵,但却发现食物生虫的原因。


酱亚麻蝇在残留有酱油的酱油瓶口处产虫


虫卵在酱油中可以孵化成虫?


不可能的!


普通苍蝇的卵在高盐分的液态食物比如酱油中是无法孵化的。而“酱亚麻蝇”直接产出的幼虫,却能够在高盐环境中生存并生长。


普通苍蝇产出的蝇卵,无法在高盐环境中孵化



酱亚麻蝇产出的幼虫,能够在高盐环境中生存并生长


如何避免食物生虫?


防虫有攻略!


1.酱油等容易招引酱亚麻蝇的酱类食品,在使用完毕后要及时将瓶口、瓶身擦拭干净并盖好瓶盖,有条件的建议存放冰箱保存。


2.保持家居环境清洁卫生,及时清除厨余垃圾。


3.存放食物的时候加上食物罩,防止苍蝇在食物上产卵、产虫。


4.肉、牛奶等容易招惹苍蝇的食物要及时放在冰箱内进行保存。



酱油使用完毕后及时将瓶口、瓶身擦拭干净,并盖好瓶盖


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