AMPM-维生素类|和免疫系统直接相关营养元素:维生素A

 admin   2019-04-25 11:25   13434 人阅读  0 条评论
文章来源于大斯兄说

维生素A的生理功能

维生素A是复杂机体必需的一种营养素,它以不同方式几乎影响机体的一切组织细胞。

尽管是一种最早发现的维生素,但有关它的生理功能至今尚末完全揭开。就目前的知识而言,维生素A(包括胡萝卜素)最主要是生理功能包括:

1、维持视觉

2、促进生长

3、增强生殖力

4、清除自由基等

维生素A的吸收代谢:维生素A在小肠与胆汁酸脂肪分解产物一起被乳化,由肠粘膜吸收。维生素A人体储存量随着年龄递增,至老年期明显低于年轻人,不同性别储存量也不同。维生素A在体内的平均半减期为128~154天,在无维生素A摄入时,每日肝中损失(分解代谢)率约为0.5%。

富含维生素A的食物有两类:一是维生素A原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类,含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等;另一类是来自于动物性食物的维生素A,这一类是能够直接被人体利用的维生素A,主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。

维生素A的功效

1、防治夜盲症和视力减退,有助于多种眼疾的治疗;

2、有抗呼吸系统感染作用;

3、有助于免疫系统功能正常;

4、生病时能早日康复;

5、能保持组织或器官表层的健康;

6、有助于祛除老年斑;

7、促进发育,强壮骨骼,维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康;

8、有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进的治疗。


维生素A的功能

  • 维持正常的视觉反应。

  • 维持上皮组织的正常形态与功。

  • 维持正常的骨骼发育。

  • 有维护皮肤细胞功能的作用,可使皮肤柔软细嫩,有防皱去皱功效。

  • 缺乏维生素A,会使上皮细胞的功能减退,导致皮肤弹性下降,干燥,粗糙,失去光泽

婕斯AM/PM中的维生素A来源自:视黄棕榈酸酯*和85%的天然β-胡萝卜素**


*视黄醇棕榈酸酯即为维他命A,是视黄醇(维他命A)与棕榈酸(一种饱和脂肪酸,是棕榈油的主要成分)形成的酯。视黄醇棕榈酸酯非常容易被皮肤吸收,而且一旦吸收后,即会转化为视黄醇。它呈黄色或红黄色,是固体或油状物。


**β—胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。β—胡萝卜素是一种抗氧化剂,具有解毒作用,是维护人体健康不可缺少的营养素,在抗癌、预防心血管疾病、白内障及抗氧化上有显著的功能,并进而防止老化和衰老引起的多种退化性疾病。

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